Mutfak tasarımında ölçülendirme, dolapların duvara sığmasından çok daha fazlasıdır. Tezgâh yüksekliği, geçiş mesafeleri, kapak açılımları ve cihazların konumu birlikte ele alındığında mutfak gerçekten kullanışlı hale gelir.
Ölçü alma sürecinde pencere, kolon, tesisat ve elektrik noktaları da kaydedilmelidir. Bu bilgiler tasarımın gerçek mekânla uyumlu olmasını ve uygulama aşamasında sürprizlerle karşılaşılmamasını sağlar.
Ergonomiyi günlük alışkanlıklarla buluşturmak
Her kullanıcının mutfak alışkanlığı farklıdır. Sık yemek yapan biri geniş hazırlık alanına ihtiyaç duyarken, hızlı kullanım önceliği olan bir evde cihazların erişilebilirliği daha önemli olabilir.
Doğru ölçülendirme, bu farklılıkları tasarıma aktarır. Sonuçta iyi bir mutfak yalnızca ölçüleri doğru olan değil, o mekânda yaşayan kişiye göre çalışan mutfaktır.